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干煸豇豆

时间:2018-03-13 05:49 点击:

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风雨太阳花

用料

豇豆

大蒜

花椒

生抽

料酒

干煸豇豆的做法

豇豆洗净控干水切段,4-5头大蒜切碎,花椒10颗左右

油锅放油,比平时炒菜略多一点点,然后小火炒香花椒和大蒜,放入豇豆段反复翻炒,直至皮有爆皮,加调味汁(盐、糖、醋、生抽、料酒)翻炒一小会儿入味即可