冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火!

时间:2018-03-12 20:58 点击:

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此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!

用料

排骨

500克

花生

300克

莲藕

500克

姜片

适量

少许

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火!--威厨艺的做法

准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净

所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开

转小火,盖盖煲2小时

不断沸腾,溢出香味

加盐调味,舀出即可食用

小贴士

排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!